L’Artothèque propose dix photographies spectaculaires de Pascal FAUVET. De grandes bâches photographiques pour rendre hommage à nos terroirs si riches qui permettent d’obtenir ces ors rouges, blancs ou rosés. Des vidéos de Pascal FAUVET sont également présentées.
Elles comportent des images de fermentations, de macération, de débourbage…
Le regard à la fois artistique et scientifique de l’artiste apporte une dimension pédagogique, une vision différente et moderne de la vinification.
La magie du vin se vit au-delà de la dégustation, elle se vit aussi en images.